為了建設(shè)高新區(qū)顧客滿意的放心職工食堂,日前,2018年紫竹食品安全宣傳月正式啟動(dòng)。紫竹信息數(shù)碼港配套服務(wù)部以食品安全為圓心,以顧客滿意度為半徑,全力以赴打造食品安全同心圓,共同守護(hù)高新區(qū)所有顧客舌尖上的安全,從嚴(yán)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,當(dāng)好食品安全守護(hù)者。
食品安全宣傳月以“尚德守法、食品安全讓生活更美好”為主題,目的在于引導(dǎo)高新區(qū)客戶積極參與監(jiān)督,營(yíng)造濃厚的共治氛圍。除了開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳外,還發(fā)放資料宣傳手冊(cè),并接受餐廳顧客的咨詢及建議。
在7月18與19兩天,特邀吳涇食安辦的兩位食品安全專家來(lái)到中國(guó)(上海)網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)產(chǎn)業(yè)基地開(kāi)展食品安全培訓(xùn)。老師們就如何認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題、提高安全意識(shí)、增強(qiáng)安全識(shí)別能力及新食品安全法規(guī)的五大要點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)真講解,并就科學(xué)飲食、健康飲食、安全飲食、大家日常生活中的柴、米、油、鹽、酸奶等選擇等方面提出了建議。
培訓(xùn)讓所有的餐飲一線員工掌握了相關(guān)的食品安全知識(shí),提高了食品安全意識(shí),受到了參與者的廣泛好評(píng)。