日前，“2023浦東歸國學(xué)人論壇暨第三屆留學(xué)英才科創(chuàng)論壇”在上海浦東國際人才港舉行。法國FIT集團(tuán)駐中國區(qū)總經(jīng)理黃大青博士作為分論壇的受邀嘉賓，做了“從法國農(nóng)場到中國餐桌：一種可持續(xù)農(nóng)業(yè)食品的思考與探索”的報告，以“民以食為天，食以‘安’為先”為主題，探討可持續(xù)農(nóng)業(yè)食品發(fā)展的重要性，傳播更多具有法國非遺文化傳承的特色農(nóng)產(chǎn)品，增強(qiáng)中法之間農(nóng)業(yè)食品的交流。
報告會上，黃博士暢談到：在當(dāng)今快節(jié)奏下，越來越多的中國家庭對食品安全的關(guān)注、對健康食品的需求以及品質(zhì)生活的向往，法國的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展至今，有很多都是具有百年歷史的企業(yè)、世代傳承的家族，他們在可持續(xù)發(fā)展之路上已經(jīng)有著豐富的經(jīng)驗，希望與更多的中國企業(yè)交流，讓更多的中國消費者認(rèn)知。
法國是歐洲乳制品強(qiáng)國之一，其優(yōu)勢處于世界領(lǐng)先地位，可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗也是需要與中國乳業(yè)從業(yè)者和消費者分享的：
》源頭上從各方面保障每個養(yǎng)殖戶的生活質(zhì)量
》宣傳乳制品在膳食平衡中的作用，讓大多數(shù)消費者能安心消費乳制品
》最關(guān)鍵的是有著一套健全的、可良性循環(huán)的乳制品行業(yè)運營體制
黃博士的報告也引起了與會眾多領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者的關(guān)注，大家暢所欲言，期望在中國的餐桌上出現(xiàn)更多的具有“過去的味道”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品。
2012年在紫竹高新區(qū)成立的彼雷國際貿(mào)易（上海）有限公司，其前身為法國FIT集團(tuán)，成立于1990年，是一家專業(yè)從事大宗乳制品原料生產(chǎn)、經(jīng)營和高端生態(tài)食品經(jīng)營的現(xiàn)代化集團(tuán)企業(yè)。成立以來，企業(yè)致力于將法國上乘乳制品原料和高端食品進(jìn)口至中國。主要產(chǎn)品包括卡布瑞克系列羊奶粉，納蕾高端乳制品烘培原料等。